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LANGUEDOC PIC SAINT LOUP 2011 - CLOS MARIE (MAGNUM)
NEW Languedoc - Simon - Rouge
1,5L (Magnum)
43.40 €
La cuvée Simon, à dominante syrah rappelle les meilleurs crus de la vallée du Rhône nord, avec cette touche épicée. Le format en magnum est idéal pour partager ce grand du Languedoc.
Pourquoi nos sommeliers l'ont aimé ?
Réelle pépite languedocienne, cette propriété produit parmis les meilleurs cuvées de Pic-Saint-Loup. Le style des vins est très équilibré, sans trop d'élevage en bois.
Le vin
| Millésime | 2011 |
| Cuvée | Simon |
| Cépage | Syrah, Grenache |
| Potentiel | A boire dès maintenant, jusqu'en 2025 |
Dégustation
| Robe | Rouge pourpre aux reflets violine. |
| Nez | Un bouquet d'herbes aromatique, de violette et de fruits noirs, avec une touche d'épices en finale. |
| Bouche | Un beau volume de bouche avec des tanins bien intégrés et toujours cette sensation épicée qui perdure. Un vin complexe et persistant. |
| Accords | Une viande rouge mijotée, un lapin rôti aux herbes aromatiques |
Cultures et Vinification
| Bio / Biodynamie |
Le domaine
| Domaine | Clos Marie |
| Pays | France |
1093657