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CHÂTEAUNEUF DU PAPE 2019 - CLOS DES PAPES
Rhône - Rouge
0,75L
92.00 €
Le Clos des Papes est une institution à Châteauneuf du Pape, tenue par la famille Avril. Une vraie valeur sûre pour ces vins qui se patinent avec raffinement!
Pourquoi nos sommeliers l'ont aimé ?
Les années se succèdent et les vins nous séduisent toujours autant, ici ce 2017 est velouté, un vin complexe aux notes sudistes qui nous fait chavirer!
Le vin
| Millésime | 2019 |
| Cépage | Grenache, Mourvèdre, syrah, divers |
| Potentiel | 2025 - 2040 |
Dégustation
| Robe | Rouge carmin |
| Nez | Un nez légèrement épicé avec une belle présence de fruits noirs |
| Bouche | Un toucher de bouche velouté, de la rondeur et toujours proche du fruit |
| Service | Servir dans des verres Royal Glass à 17-19°, si vous décidez de l'ouvrir dans les 10 premières années, n'hésitez pas à la carafer |
| Accords | Daube de veau méditerranéenne |
Le domaine
| Le Clos des Papes est situé dans le charmant village de Châteauneuf du Pape, Paul-Vincent Avril est à la tête de ce domaine de 29 hectares de rouge et 3 ha de blanc. | |
| Domaine | Clos des Papes |
| Pays | France |
| Terroir | galets roulés, argilo calcaire |
Récompenses
| Trois étoiles guide des meilleurs vins de France RVF |
SA1049