VIN DE CORSE RGE 2018 'AMPHORE CARCAGHJOLU NERU' - CLOS CANERECCIA

Christian Estève est un vigneron qui allie avec talent authenticité et modernité dans son domaine proche d'Aléria. C'est en s'éloignant des grandes régions viticoles que nous avons découvert la plaine est, qui nous offre quelques vignerons qui montent !

Pourquoi nos sommeliers l'ont aimé ?

Dans la large gamme de ce vigneron, nous avons eu un coup de coeur pour ce cépage autochtone, le "carca" (ndlr carcaghjolu neru) et son élevage en amphore qui lui donne un grain de tanins très fin, une très belle réussite !