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CÔTES DU ROUSSILLON VILLAGES 'SON NOM EST PERSONNE' 2020 MAS MUDIGLIZA 75CL
Roussillon - Son nom est personne - rouge
0,75L
21.60 €
EXCLUSIVITE Fan de Western, le vigneron ne trouvant pas de nom à cette cuvée éphémère a su créé une identité qu'on adore! Le millésime frais et équilibré de 2020 s'exprime à merveille dans cette pure syrah sur le terroir de St Paul. Une micro-cuvée de collection!!!!
Pourquoi nos sommeliers l'ont aimé ?
Dimitri Glipa est un vigneron d'origine bordelaise qui est tombé amoureux du Roussillon. Il consacre un travail monumental en bio à la vigne qui est difficile à dompter dans le Roussillon.
Le vin
| Millésime | 2020 |
| Cuvée | Son nom est Personne |
| Cépage | Syrah |
| Potentiel | A boire dès maintenant, jusqu'en 2025 |
Dégustation
| Robe | Rouge grenat |
| Nez | Arômes de fruits rouge, de fleurs s et de poivre |
| Bouche | Un vin fin et soyeux |
| Service | Servir dans des verres standard à 18°-20° |
| Accords | Chakchouka aux aubergines, entrecôte de bœuf |
Cultures et Vinification
| Bio |
Le domaine
| Dimitri Glipa et sa femme Muriel se sont installés aux Fenouillèdes pour y produire des vins blancs, rouges et Maury il y a une quinzaine d'années. Dimitri a une solide expérience à Bordeaux et il est tombé amoureux du Roussillon. | |
| Domaine | Mas Mudigliza |
| Pays | France |
| Terroir | Schistes, argilo-calcaire |
Récompenses
| Une étoile Guide des Meilleurs Vins de France RVF |
SA0965