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MINERVOIS ROUGE 'RDV SUR LA LUNE' 2020 CLOS DU GRAVILLAS 75CL

Languedoc - RDV sur la lune - Rouge

0,75L
15.00 €

Les vieilles vignes de carignan et de syrah sont plantées sur le terroir très caillouteux de Cazelles, un paysage presque lunaire, d'où le nom de cette cuvée.

Pourquoi nos sommeliers l'ont aimé ?

On aime cette expression fraîche et florale de Minervois... où la force se transforme en finesse! Personne ne pourra y résister avec une belle pièce de viande !

Le vin

Millésime 2020
Cuvée RDV sur la Lune
Cépage Carignan, Syrah, grenache
Potentiel 2022-2030

Dégustation

Robe Rouge grenat
Nez Nez de garrigue, de fleurs
Bouche Un grain de tanins subtil, accompagné par de fines épices, des notes de ciste et de figue fraîche.
Service Servie dans des verres standard à 17°-20°
Accords Navarrin de veau aux épices

Cultures et Vinification

Bio

Le domaine

Nicole & John Bojanowski travaillent une vingtaine de cépages sur 8,5 hectares de vignes. C’est que la biodiversité leur tient à cœur ! Situés au sein du Parc Naturel du Haut Languedoc, ils cherchent le subtil équilibre entre richesse et rafraîchissement. Pari réussi !
Domaine Clos du Gravillas
Pays France
Terroir Argilo-calcaire, très caillouteux

Récompenses

1 Etoile // Guide des meilleurs vins de France RVF

SA0939

15,00 € TTC / btlle

11 Bouteilles en stock

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