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ALSACE SYLVANER 'TERROIR B' 2019 - DOMAINE KIRRENBOURG

Alsace - Terroir B - Blanc

0,75L
24.00 €

Idéalement situé en face du Grand Cru Schlossberg, le domaine Kirrenbourg est récemment certifié en biodynamie. Il est dans l'élite des producteurs alsaciens.

Pourquoi nos sommeliers l'ont aimé ?

Le sylvaner sur un grand cru alsacien, c'est très rare! Ici, c'est sur un grand terroir granitique qui nous offre le meilleur de ce cépage alsacien qui mérite d'être connu! Un style sec, avec une impression de gras en milieu de bouche et de fins amers en finale, on adore!

Le vin

Millésime 2019
Cuvée Terroir B
Cépage Sylvaner
Potentiel A déguster dès 2021 jusqu'en 2030.

Dégustation

Robe Robe jaune clair, intense et brillante.
Nez Notes de caillou, racinaire
Bouche On ressent du gras en milieu de bouche- Finale avec de fins amers et une impression d'écorce d'orange
Service Carafer avant de servir à 10°-12°
Accords Tartare de légumes au romarin

Cultures et Vinification

Bio / Biodynamie

Le domaine

Le Kirrenbourg est un lieu-dit, idéalement exposé à l'est du grand cru Schlossberg. Ce jeune domaine a donc adopté ce nom. Les vieilles vignes donnent des vins d'une intensité rare, toujours dans un style sec et le chai flambant neuf offre un matériel de pointe pour encore plus de précision en cave!
Domaine Domaine Kirrenbourg
Pays France
Terroir Granite

Récompenses

Deux Etoiles / Guide des Meilleurs Vins de France RVF

SA0934

24,00 € TTC / btlle

10 Bouteilles en stock

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