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LANGUEDOC ROUGE 2018 'DES SI ET DES MI' - MAS COMBARÈLA

Languedoc Roussillon - Des si et des Mi - Rouge

0,75L
14.10 €

Le Mas Combarela est un jeune domaine, né de la passion d'Olivier Faucon. Il produit dans les très dynamiques Terrasses du Larzac 7 cuvées qui valent le détour! 

Pourquoi nos sommeliers l'ont aimé ?

Chaque cuvée d'Olivier Faucon nous raconte une nouvelle histoire. Dans cette cuvée, on aime ce côté sudiste dans son fruité si généreux. Un beau coup de coeur!

Le vin

Millésime 2018
Cuvée Des si et des Mi
Cépage Grenache, syrah, carignan
Degré d'alcool 13,5% vol.
Potentiel 2020 - 2025

Dégustation

Robe Rouge grenat
Nez Une expression franche et directe de fruits rouges au nez
Bouche Les tanins sont fondus dans une approche pulpeuse et fruitée, une belle rondeur et une finale sans excès.
Service Servir dans des verres standards à 17°- 19°
Accords Brochette de viande rouge, tian de légumes, tomates farcies

Cultures et Vinification

Agriculture Biologique (En conversion)

Le domaine

2016 voit la création de Mas Combarèla par ce jeune vigneron qu'est Olivier Faucon. Situé dans les Terrasses du Larzac, grand terroir du Languedoc. Olivier s'exprime par sa passion et son travail acharné dans la vigne.
Domaine Mas Combarèla
Pays France
Terroir Argilo-Calcaire

SA0923

14,10 € TTC / btlle

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