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VINHO DE TIERRA DE CASTILLA Y LEON 'CUCU' VERDHELO BLANC 2020 BARCO DEL CORNETA 75CL
Espagne - Cucu - Blanc
0,75L
14.50 €
"Cucu" (prononcer "coucou") est le nom d'une comptine espagnole, pour la traduction, ça donnerait ça "Coucou, chante la grenouille" ! Barco del Corneta est un vignoble familial qui exploite une dizaine d'hectares, un domaine réputé pour ses blancs.
Pourquoi nos sommeliers l'ont aimé ?
On aime cette expression franche du cépage Verdejo, une petite partie (20%) est élevé en bois, ce qui apporte un peu de patine et une belle enveloppe à ce blanc de la région Castilla y Leon.
Le vin
| Millésime | 2020 |
| Cuvée | Cucu |
| Cépage | Verdejo |
| Degré d'alcool | 14° |
| Potentiel | 2021 - 2025 |
Dégustation
| Robe | Jaune clair aux reflets argentés |
| Nez | le nez rappelle l'amande et les fruits blancs |
| Bouche | Un bouche équilibrée, qui fait saliver avec une belle sensation enveloppante |
| Service | Servir dans des verres à 8°-10° |
| Accords | brochettes de crevettes et légumes d'été |
Cultures et Vinification
| Bio |
Le domaine
| Beatriz Herranz se trouve à Valladolid, dans l'appellation Rueda, à une altitude moyenne de 700 mètres- De mah-gnifiques blancs sont produits au domaine Barco del Corneta | |
| Domaine | Barco del Corneta |
| Pays | Espagne |
CVE004