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CHAMBOLLE MUSIGNY 2011 - DOMAINE DES BEAUMONT
Bourgogne - Les Chardannes - Rouge
0,75L
43.40 €
Appellation confidentielle de la côte de Nuits, Chambolle Musigny symbolise l'élégance du pinot noir. A marier avec les mets les plus raffinés.
Pourquoi nos sommeliers l'ont aimé ?
Une cuvée intermédiaire où la sélection parecllaire le place entre l'appellation village et l'appellation 1er cru.
Le vin
| Millésime | 2011 |
| Cuvée | Les Chardannes |
| Potentiel | A déguster dès maintenant, jusqu'en 2026. |
Dégustation
| Robe | Rouge rubis avec des reflets cerise. La robe est plutôt légère. |
| Nez | Une sensation immédiate de fruits rouges, soulignée par des épices et des notes boisées. |
| Bouche | Un vin très raffiné avec des tanins souples et soyeux Une belle longueur épicée. |
| Accords | Volaille ou veau. Idéal avec des ris de veau. |
Le domaine
| Arrivé à la tête du domaine en 1991, Thierry Beaumont produit des vins de qualité sur les communes de Gevrey-Chambert, Chambolle-Musigny et Morey-Saint-Denis, où se trouve la cave. | |
| Domaine | Domaine des Beaumont |
| Pays | France |
| Terroir | Les Chardannes est un assemblage de cinq parcelles, toutes situées sur la commune de Chambolle-Musifny en Côte de Nuits. |
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