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ALSACE RIESLING 'ROCHE GRANITIQUE' 2018 - DOMAINE KIRRENBOURG

Alsace - Roche Granitique - Blanc

0,75L
19.00 €

Idéalement situé en face du Grand Cru Schlossberg, le domaine Kirrenbourg est récemment certifié en biodynamie. Il est dans l'élite des producteurs alsaciens.

Pourquoi nos sommeliers l'ont aimé ?

Voici le bon plan que tout sommelier se doit de dénicher! Il s'agit ici de superbes parcelles du grand cru Schlossberg qui ont été déclassées pour nous offrir beaucoup de plaisir, un vin sensationnel pour les amateurs de finesse avec un support de beaux amers (pamplemousse).

Le vin

Millésime 2018
Cuvée Roche Granitique
Cépage 100% Riesling
Potentiel A déguster dès 2021 jusqu'en 2030.

Dégustation

Robe Robe jaune clair, intense et brillante.
Nez Un vin frai et ouvert avec des notes franches d'agrumes, dont le pamplemousse
Bouche Un vin avec du gras mais sec, fin et granuleux avec de beaux amers
Service Carafer avant de servir à 10°-12°
Accords Fruits de mer, coquillages. Carpaccio de Saint-Jacques, vinaigrette aux agrumes

Cultures et Vinification

Bio / Biodynamie

Le domaine

Le Kirrenbourg est un lieu-dit, idéalement exposé à l'est du grand cru Schlossberg. Ce jeune domaine a donc adopté ce nom. Les vieilles vignes donnent des vins d'une intensité rare, toujours dans un style sec et le chai flambant neuf offre un matériel de pointe pour encore plus de précision en cave!
Domaine Domaine Kirrenbourg
Pays France
Terroir Granite

Récompenses

Deux Etoiles / Guide des Meilleurs Vins de France RVF

SA0863

19,00 € TTC / btlle

24 Bouteilles en stock

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