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POUILLY FUISSE 2019 'VIEILLES VIGNES' - DOMAINE DENIS JEANDEAU

Bourgogne - Vieilles Vignes - Blanc

29.80 €

Installé depuis 2006 sous son propre nom, Denis Jeandeau a repris un domaine familial depuis 5 générations. son vignoble est certifié en Bio, et Denis s'efforce chaque millésime à réaliser des vins purs et droits, en exprimant au mieux l'image de ces terroirs. Denis fait partie des étoiles montantes du Maconnais.

Pourquoi nos sommeliers l'ont aimé ?

Ces vignes d'une cinquantaine d'année, récolté à maturité nous donne un vin parfaitement équilibré, entre minéralité, finesse et pureté. 

Le vin

Millésime 2019
Cuvée Vieilles Vignes
Cépage Chardonnay
Potentiel D'aujourd'hui à 2029

Dégustation

Robe Jaune or
Nez Nez de fruits blancs murs. Minéral
Bouche Une bouche harmonieuse, gourmande, pure avec une finale sapide qui donne envie d'y retourner
Service Carafer 30min avant de servir. Idéalement dans des verres type Bourgogne dont la base du verre est plus large.
Accords Sole, Langoustines

Cultures et Vinification

Bio

Le domaine

Domaine dans le Maconnais depuis une dizaine d'année, Denis fait partie maintenant des têtes d'affiches de cette région
Domaine Denis Jeandeau
Pays France
Terroir Argilo Calcaire

SA0826

29,80 € TTC / btlle

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