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BORDEAUX BLANC 2019 'VERSO' - CHÂTEAU FRANC-BAUDRON

Bordeaux - Verso - Blanc

0,75L
8.00 €

Engagé dans une agriculture biologique depuis 2010, ce domaine familial est la parfaite illustration de ces Bordeaux d'artisans.

Pourquoi nos sommeliers l'ont aimé ?

Ce Verso blanc répond au Recto rouge! Un blanc frais, aromatique où l'on retrouve des notes de fruits exotiques et d'agrumes.

Le vin

Millésime 2019
Cuvée Verso
Cépage Sauvignon blanc, Sémillon
Potentiel A boire dès maintenant , jusqu'en 2024

Dégustation

Robe Jaune clair
Nez Nez de pêche blanche et de fruits exotiques
Bouche Un vin frais et fluide avec des tonalités d'agrumes qui tonifient la bouche
Service Servir à 8°-10°
Accords Tartare de saumon à l'aneth

Cultures et Vinification

Bio

Le domaine

Crée en 1923 avec quelques hectares et des bêtes, ce domaine évolue, toujours entre les mains de la sympathique famille Guimberteau. Vincent et sa soeur Sophie ont initié le passage en bio et le savoyard Charles Foray, époux de Sophie s'occupe désormais de la vinification. Le jeune couple a vécu quelques années en Alsace, où Charles fut très impliqué dans le domaine biodynamique Marcel Deiss.
Domaine Château Franc-Baudron
Pays France
Terroir Argilo-calcaire

SA0848

8,00 € TTC / btlle

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