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MORGON 2018 'COTE DE PY' - DOMINIQUE PIRON

Beaujolais - Côte de Py - rouge

0,75L
18.00 €

La Côte du Py est cette colline d'origine éruptive qui trône au coeur de l'appellation Morgon, on craque pour son intensité et sa franchise!

Pourquoi nos sommeliers l'ont aimé ?

Un vin complexe qui convaincra les plus récalcitrants à cette région du Beaujolais! Un classique qui reste facile d'accès!

Le vin

Millésime 2018
Cuvée Côte de Py
Cépage gamay
Potentiel à boire maintenant, jusqu'en 2027

Dégustation

Robe rouge rubis
Nez Des notes de cerise et de framboise avec une touche d'épices
Bouche Un vrai morgon, racé avec des tanins présents mais onctueux
Service Servir dans des verres Royalglass à 17° - 19°
Accords Poitrine de porc moelleuse, couenne grillée au sel

Cultures et Vinification

Culture Raisonnée

Le domaine

Julien Revillon est arrivé il ya peu aux côtés de Dominique Piron, basé dans l'épicentre du Beaujolais, à Morgon. Plusieurs crus du Beaujolais sont disponibles, tels que Chénas, Moulin à Vent, Chiroubles etc… Les cuvées d'entrée de gamme sont délicieuses.
Domaine Dominique Piron
Pays France
Terroir Granit

Récompenses

Une Etoile / Guide des Meilleurs Vins de France RVF

SA0834

18,00 € TTC / btlle

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