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ITALIE DOCG GAVI RISERVA VIGNA MADONNINA BLANC 2018 - LA RAIA

Piémont - Riserva Vigna Madonnina - Blanc

0,75L
18.00 €

La Raia est un domaine biodynamique situé dans le sud du Piémont, dans la province d'Alexandrie. Gavi est une appellation au rang des meilleurs crus, voué à la production de vins blancs uniquement.

Pourquoi nos sommeliers l'ont aimé ?

Ce cépage cortese nous emmène dans un registre iodé assez unique pour nos palais français! Nous l'avons testé avec des fruits de mer et on vous garantit de belles émotions... Cette cuvée bénéficie d'un relief et d'une patine supplémentaire, c'est un blanc de table par excellence!

Le vin

Millésime 2018
Cuvée Riserva Vigna Madonnina
Cépage Cortese
Potentiel 2021 - 2028

Dégustation

Robe Jaune doré brillante
Nez Nez intense et fin de fleurs et de fruits jaunes
Bouche Un vin sec et racé, fluide, avec des notes de peau d'orange, de fins amers et une sensation iodée et sapide en finale
Service Servir dans des verres standard à 8°-10°
Accords Un plateau de fruits de mer, turbot grillé et citron confit

Cultures et Vinification

Biodynamie

Le domaine

Giorgio Rossi a acheté cette propriété en 2003, et la certification Demeter a été directement enclenchée. Les enfants sont désormais impliqués avec la création de la fondation dédiée à l'art et des la partie oenotouristique.
Domaine La Raia
Pays Italie
Terroir Argilo calcaire

SA0804

18,00 € TTC / btlle

37 Bouteilles en stock

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