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ITALIE DOCG GAVI BLANC 2019 - LA RAIA

Piémont - Blanc

0,75L
12.50 €

La Raia est un domaine Biodynamique situé dans le sud du Piémont, dans la province d'Alexandrie. Gavi est une appellation au rang des meilleurs crus, voué à la production de vins blancs uniquement.

Pourquoi nos sommeliers l'ont aimé ?

On aime cette première approche du cépage local Cortese, qui fait l'identité de l'appellation Gavi, le vin est croquant et fin! L'allié idéal à dégainer à l'apéritif ou en début de repas.

Le vin

Millésime 2019
Cépage Cortese
Potentiel 2021 - 2025

Dégustation

Robe Jaune clair
Nez Nez de fruits blancs et d'agrumes
Bouche Un vin frais et croquant
Service Servir dans des verres standard à 8°-10°
Accords Un plateau de fruits de mer ou du poisson cru

Cultures et Vinification

Biodynamie

Le domaine

Giorgio Rossi a acheté cette propriété en 2003, et la certification Demeter a été directement enclenchée. Les enfants sont désormais impliqués avec la création de la fondation dédiée à l'art et des la partie oenotouristique.
Domaine La Raia
Pays Italie
Terroir Argilo calcaire

SA0803

12,50 € TTC / btlle

45 Bouteilles en stock

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