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CASTILLON - CÔTES DE BORDEAUX ROUGE 2018 'LES TRUFFARDS' - DOMAINE D'ARGILIUS

Bordeaux - Les Truffards - Rouge

0,75L
12.90 €

Ludovic Battistin s'est installé à Saint-Philippe d'Aiguilhe récemment, avec son premier millésime 2018! Il est situé sur un sol de truffard, des calcaires blancs et argiles.

Pourquoi nos sommeliers l'ont aimé ?

Voici un bel exemple de la nouvelle génération de vignerons sur la rive droite à Bordeaux, qui misent leur travail à la vigne! On aime ce vin tout en rondeur, axé sur les fruits avec des tanins accueillants!

Le vin

Millésime 2018
Cuvée Les Truffards
Cépage Merlot avec une touche de cabernet sauvignon et cabernet franc
Potentiel 2021- 2026

Dégustation

Robe Rouge pourpre, intense
Nez Nez qui mélange les fruits noirs et les épices
Bouche Un vin rond et onctueux, on retrouve une sensation intense de fruits bien mûrs
Service Carafer et servir à 16°-18°
Accords Onglet de boeuf sauce marchand de vin, aubergines farcies

Cultures et Vinification

Bio

Le domaine

Ludovic Battistin a commencé son domaine en 2017, avec un premier millésime en 2018. La certification biologique a été entamée dès le départ et prend effet en 2021.
Domaine Domaine d'Argileux
Pays France
Terroir Argilo-Calcaire

SA0799

12,90 € TTC / btlle

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