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VERMENTINO DI SARDEGNA 2019 - DOMAINE MELONI

 NEW  Sardaigne (Italie) - Blanc

0,75L
15.00 €

Le Vermentino brille en Italie, notamment dans les régions viticoles de la Sardaigne et de la Toscane. En France, il prend le nom de Rolle, et trouve son bonheur en Provence, Languedoc-Roussilon, Corse...

Pourquoi nos sommeliers l'ont aimé ?

Le Vermentino apprécie le soleil à la vigne et…dans l’assiette ! Particulièrement frais et aromatique, il séduit dès qu’on a envie de vacances.

Le vin

Millésime 2019
Cépage Vermentino
Potentiel 2021-2023

Dégustation

Robe Jaune paille
Nez Délicats parfums de raisins frais, et zestes de citron.
Bouche En bouche, le vin est sec, léger, et finement acidulé. Marquée par une forte buvabilité, voilà une cuvée qui accompagnera les premiers apéros improvisés sur la terrasse.
Service 8-10°
Accords Son caractère désaltérant s’invite dès l’apéro. Si la faim survient, optez pour des nachos grillés, un tian provençal, ou une focaccia maison.

Cultures et Vinification

Bio

Le domaine

Meloni Vini est situé à Selargius, près de Cagliari. L’histoire de l’entreprise familiale, intimement liée à la vigne, est marquée par l’envie de réaliser des vins qui respectent la belle nature Sarde. La conversion des quelque 250 hectares vers le label biologique s’est donc imposée naturellement. Au chai, une viticulture moderne marque les cuvées résolument typiques. Sur l’étiquette, la feuille qui se transforme en papillon est un joli clin d’œil à leur métamorphose vers l’agriculture biologique.
Domaine Meloni Vini
Pays Italie

SA0710

15,00 € TTC / btlle

13 Bouteilles en stock

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