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VALLE DE UCO 2015 'MALBEC' - BODEGA DIAMANDES
Mendoza - Malbec - Rouge
0,75L
15.00 €
La Bodega Diamandes s'inscrit dans le projet de Los Siete, initié par Michel Rolland, à l'essor des vins argentins. Le rapport à l'espace est bien différent en Argentine par rapport à l'Europe, en effet, ici plus de 130 hectares sont cultivés et le passage en bio est en cours.
Pourquoi nos sommeliers l'ont aimé ?
Ce malbec argentin est comme une évidence, à la dégustation, il a le pouvoir de nous transporter au pieds des Andes pour déguster le fameux ASADO (barbecue local)!
Le vin
| Millésime | 2015 |
| Cuvée | Malbec |
| Cépage | Malbec |
| Degré d'alcool | 14,5 |
| Potentiel | 2019 - 2025 |
Dégustation
| Robe | Robe rubis profond |
| Nez | Notes de violette, pruneau et cerise confite |
| Bouche | Bouche ample et généreuse avec des notes torréfiées et une finale chocolatée, dotée d'une belle énergie |
| Service | Servir à 16-18° |
| Accords | Côte de boeuf grillée |
Cultures et Vinification
| En conversion BIO |
Le domaine
| C'est en 2005 que la famille Bonnie (aussi propriétaire du Château Malartic-Lagravière à Pessac-Léognan) s'installe dans le Clos de los Siete, sous l'égide de leur consultant Michel Rolland qui est à l'origine du projet | |
| Domaine | Bodega Diamandes |
| Pays | Argentine |
SA0701