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IGP SYRAH 2019 - FRANÇOIS ET FILS
Rhône Nord - Syrah - Rouge
0,75L
13.80 €
Un très beau rapport qualité-prix sur ce domaine sur cet IGP comme sur leurs magnifiques Côte-Rotie, le domaine n'est pas encore connu!
Pourquoi nos sommeliers l'ont aimé ?
Voilà une pépite que nous ne sommes pas peu fiers d'avoir découvert lors du la fameuse "Foire d'Ampuis". Producteur de Côte-Rôtie, Yoann François nous livre ici des syrah d'une approche sans complications. C'est facile, et c'est vraiment bon!
Le vin
| Millésime | 2019 |
| Cuvée | Syrah |
| Cépage | 100% Syrah |
| Potentiel | A boire dès maintenant, jusqu'en 2025 |
Dégustation
| Robe | Rouge violine |
| Nez | Nez très expressif floral et fruité |
| Bouche | Les tanins sont souples, on perçoit de la gourmandise. |
| Service | Servir à 16°-18°, dans des verres standards. |
| Accords | Tomates farçies, brochettes de viande |
Cultures et Vinification
| Culture Raisonnée |
Le domaine
| Yoann François a repris en main les domaine avec le millésime 2013. Cette famille d'agriculteur en polyculture ne mettait pas les vins en bouteille jusqu'à lors. Domaine très prometteur! | |
| Domaine | Domaine François et Fils |
| Pays | France |
Récompenses
| Guide des meilleurs vins de France (Revue des Vins de France) |
SA0691