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ESPAGNE NAVARRA ROUGE 2019 'GARNACHA' - VINA ZORZAL

Navarra - Garnacha - rouge

0,75L
8.90 €

Issue d’une parcelle de garnacha d’une soixantaine d’années plantée en coteau, cette cuvée allie caractère, finesse, et authenticité du cépage. Parmi les cuvées d’exception de ce domaine, notons Señora de las Alturas (Seigneur des Hauteurs). Cette dernière fut acclamée, et ce, bien au-delà des frontières Espagnoles.

Pour les curieux...les étiquettes colorées et contemporaines illustrent un petit oiseau qui fait le bonheur d'Antonio Sanz (fondateur du domaine). Le design qui emplit les pourtours est un graffiti du mur de Berlin. Clin d'oeil à la chute de ce dernier en 1989, et à la création de Vina Zorzal la même année. 

Pourquoi nos sommeliers l'ont aimé ?

La Navarre se trouve au Nord de l’Espagne, dans la sous-zone de Basse-Rioja. Certains de vos convives sont amoureux de cette appellation ? Profitez de cette délicieuse cuvée pour leur faire découvrir l’excellent rapport prix / plaisir des vins issus de la Navarra.

Le vin

Millésime 2019
Cuvée Garnacha
Cépage Grenache
Potentiel 2020-2022

Dégustation

Robe Rubis
Nez Cerises, fleurs, poivre, terre humide
Bouche En bouche, ce rouge sec se révèle juteux, frais, et épicé. Bien que fins, les tanins appellent à manger afin d’assouplir l’ensemble. D’étonnantes notes d’agrumes emplissent le palais et donnent une impression de fraîcheur. La finale est marquée par une légère amertume. À table !
Service Verres Royal Glass, 16-18°
Accords Accompagne avec brio des travers de porc marinés au miel, ou des boulettes d'agneau au thym.

Cultures et Vinification

Bio

Le domaine

En 1989, Antonio Sanz réalise son rêve : réaliser ses propres vins dans la région de Navarre. En 2007, ses trois fils reprennent l’entreprise et souhaitent valoriser les cépages natifs de ce coin d’Espagne, dont la garnacha ! Leur envie d’authenticité fait l’unanimité des critiques. Depuis quelques années, leur dynamisme contribue à l’expansion du projet, qui révèle maintenant des cuvées issues de la – très réputée – région de Rioja.
Domaine Vina Zorzal
Pays Espagne
Terroir Argilo-calcaire, caillouteux

SA0635

8,90 € TTC / btlle

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