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ALSACE PINOT NOIR 2018 'STEINWEG' - DOMAINE NEUMEYER

Alsace - Steinweg - rouge

0,75L
18.80 €

Steinweg signifie le chemin des pierres. Les vignes de ce Pinot Noir sont plantées en plein dans le grand cru Bruderthal (calcaire), mais il ne peut pas revendiquer le statut de grand cru, qui n'accepte pas -encore- les vins rouges en Alsace.

Pourquoi nos sommeliers l'ont aimé ?

Le domaine Neumeyer incarne le renouveau de Molsheim, des blancs précis mais aussi une très belle réussite en 2018 avec cette nouvelle cuvée de pinot noir, produite à 1000 bouteilles seulement!

Le vin

Millésime 2018
Cuvée Steinweg
Cépage Pinot Noir
Potentiel Prêt dès maintenant et restera délicieux dans les 10 prochaines années

Dégustation

Robe Rouge cerise
Nez Nez floral avec des notes de cerise et une touche de cannelle
Bouche Un vin juteux avec des tanins fins, à la finale élancée
Service Verser dans des verres Royal Glass à 17°-19° et prendre son temps avant de le déguster
Accords Filet mignon de porc et gratin de blettes multicolores

Cultures et Vinification

Bio

Le domaine

Jérôme et sa soeur Marie sont la nouvelle génération à la tête du domaine et leurs idées font leur chemin pour élaborer des vins précis, vibrants , le tout en agriculture biologique!
Domaine Domaine Neumeyer
Pays France
Terroir calcaire

SA0544

18,80 € TTC / btlle

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