Panier
0
Produit
Produits
(vide)
Aucun produit
À définir
Livraison
0,00 €
Total
Produit ajouté au panier avec succès
Quantité
Total
Il y a 0 produits dans votre panier.
Il y a 1 produit dans votre panier.
Total produits
Frais de port
À définir
Total
IGP HÉRAULT 2019 'ROSÉPHINE' - LA CROIX GRATIOT
Languedoc - Roséphine - Rosé
0,75L
10.00 €
Anaïs Ricome est une jeune vigneronne arrivée fin des années 2000 à la tête de ce domaine d'une trentaine d'hectares. Elle a su imposer son style avec brio, les vins blancs sont parmi les meilleurs de l'appellation Picpoul de Pinet!
Pourquoi nos sommeliers l'ont aimé ?
Chaque cuvée est un clin d'oeil musical, c'est ici un hommage à Bashung pour un rosé fin et vibrant à la belle force désaltérante! Pour ceux qui veulent rester dans le sud, sans être en Provence!
Le vin
| Millésime | 2019 |
| Cuvée | Roséphine |
| Potentiel | 2020 - 2022 |
Dégustation
| Robe | Rose clair |
| Nez | Discret avec des notes de fleurs blanches |
| Bouche | Un fruité éclatant et fin |
| Service | Servir dans des verres standard à 8°-12° |
| Accords | Avec des plats canaille, des terrines mais aussi tout seul |
Cultures et Vinification
| En conversion Bio |
Le domaine
| De retour d'une petite année dans un domaine néo-zélandais et après des étude viti-oeno, Anaïs a l'opportunité de reprendre ce domaine familial à côté de Marseillan. Elle cultive une trentaine d'hectares en conversion bio, avec de fortes convication et un travail en biodynamie. | |
| Domaine | La Croix Gratiot |
| Pays | France |
| Terroir | Argilo calcaire |
SA0537