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IGP HÉRAULT 2019 'ROSÉPHINE' - LA CROIX GRATIOT

Languedoc - Roséphine - Rosé

0,75L
10.00 €

Anaïs Ricome est une jeune vigneronne arrivée fin des années 2000 à la tête de ce domaine d'une trentaine d'hectares. Elle a su imposer son style avec brio, les vins blancs sont parmi les meilleurs de l'appellation Picpoul de Pinet!

Pourquoi nos sommeliers l'ont aimé ?

Chaque cuvée est un clin d'oeil musical, c'est ici un hommage à Bashung pour un rosé fin et vibrant à la belle force désaltérante! Pour ceux qui veulent rester dans le sud, sans être en Provence!

Le vin

Millésime 2019
Cuvée Roséphine
Potentiel 2020 - 2022

Dégustation

Robe Rose clair
Nez Discret avec des notes de fleurs blanches
Bouche Un fruité éclatant et fin
Service Servir dans des verres standard à 8°-12°
Accords Avec des plats canaille, des terrines mais aussi tout seul

Cultures et Vinification

En conversion Bio

Le domaine

De retour d'une petite année dans un domaine néo-zélandais et après des étude viti-oeno, Anaïs a l'opportunité de reprendre ce domaine familial à côté de Marseillan. Elle cultive une trentaine d'hectares en conversion bio, avec de fortes convication et un travail en biodynamie.
Domaine La Croix Gratiot
Pays France
Terroir Argilo calcaire

SA0537

10,00 € TTC / btlle

2 Bouteilles en stock

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