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ALSACE RIESLING GRAND CRU SCHLOSSBERG 2016 - DOMAINE KIRRENBOURG

Alsace - Riesling - Blanc

0,75L
45.90 €

Ce grand blanc d'Alsace ne vous laissera pas indifférent, provocateur d'émotions il trouvera sa place à table!

Pourquoi nos sommeliers l'ont aimé ?

Le terroir granitique du Schlossberg montre ici tout son raffinement, voici un riesling sec qui sait jouer avec les fins amers, l'écorce d'agrumes et une fine acidité, bref il a tout pour lui!

Le vin

Millésime 2016
Cépage 100% Riesling
Potentiel A déguster dès 2020 jusqu'en 2030.

Dégustation

Robe Robe jaune clair, intense et brillante.
Nez Nez intense et complexe, dans un registre d'infusion de plantes et d'agrumes confits.
Bouche On perçoit un volume enveloppant dans les premiers instants puis le milieu de bouche est marqué par la minéralité qui persiste et une belle finale qui rappelle le zest de citron.
Service Carafer une heure avant de servir dans des verres standards à 10°-12°
Accords Fruits de mer, coquillages. Salade de coques et pommes de terre nouvelles.Couteaux grillés et citron caviar.

Cultures et Vinification

En conversion Bio

Le domaine

Kirrenbourg est le nouveau fief de Martin Schaetzel qui passe le relais à la nouvelle génération. Tous les efforts sont concentrés autour du superbe grand cru Schlossberg.
Domaine Domaine Kirrenbourg
Pays France
Terroir Granite

Récompenses

Deux Etoiles / Guide des Meilleurs Vins de France RVF

SA0411

45,90 € TTC / btlle

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