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CROZES-HERMITAGE 2017 'CLOS DES GRIVES' - DOMAINE COMBIER

Rhône Nord - Clos des Grives - Rouge

0,75L
40.00 €

Un domaine incontournable de l'appellation qui produit plusieurs cuvées. Le Clos des Grives est le vin haute couture, à goûter au moins une fois dans sa vie de dégustateur!

Pourquoi nos sommeliers l'ont aimé ?

Les vieilles vignes de ce clos d'une dizaine d'hectares confère à ce vin un caractère satiné avec des notes subtilement lardées. Un grand vin de garde!!

Le vin

Millésime2017
CuvéeClos des Grives
Cépage100% Syrah
PotentielA boire dès maintenant, jusqu'en 2035.

Dégustation

RobeRouge rubis aux reflets violine, brillant.
NezJoli bouquet de fruits rouges, avec déjà cet aspect lardé et fumé.
BoucheUn vin profond, racé et complexe avec une puissance modérée et des tanins soyeux.
ServiceServir à 16°-18°, dans des verres standards.
AccordsJoue de bœuf braisée

Cultures et Vinification

Bio / Biodynamie

Le domaine

Laurent Combier a su développer le domaine familial de 28 hectares de vignes dans la vallée du Rhône nord, avec toujours une grande surface d'arbres fruitiers et la qualité n'a cessé d'augmenter. Il est aussi fan de rallye automobile et il s'implique avec d'autres vignerons dans des projets à l'étranger, notamment en Espagne.
DomaineDomaine Combier
PaysFrance
TerroirLes vignes sont plantées sur le plateau argilo-calcaire et galets roulés au sud de l'appellation de Crozes-Hermitage.

Récompenses

Deux Etoiles / Guide des Meilleurs Vins de France RVF

SA0404

40,00 € TTC / btlle

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