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MORGON 2018 'GRAND CRAS' - DOMINIQUE PIRON
Beaujolais - Grand Cras - rouge
0,75L
16.00 €
Morgon est le cru qui produit l'élite des vins du Beaujolais. Ce sublime terroir du Grand Cras est placé au pied de la Côte de Py, il offre des vins un peu plus structurés, avec un très beau potentiel de garde!
Pourquoi nos sommeliers l'ont aimé ?
Un vin complexe qui convaincra les plus récalcitrants à cette région du Beaujolais, sur ce micro-terroir! Il a tout d'un grand sauf le prix...
Le vin
| Millésime | 2018 |
| Cépage | gamay |
| Potentiel | à boire maintenant, jusqu'en 2030 |
Dégustation
| Robe | rouge rubis |
| Nez | une expression épicée et intensément fruitée |
| Bouche | Un vin avec de la matière, structuré sans manquer de gourmandise avec une pointe épicée. |
| Service | Servir dans des verres Royalglass à 17° - 19° |
| Accords | Poitrine de porc moelleuse, couenne grillée au sel |
Cultures et Vinification
| Culture Raisonnée |
Le domaine
| Julien Revillon est arrivé il ya peu aux côtés de Dominique Piron, basé dans l'épicentre du Beaujolais, à Morgon. Plusieurs crus du Beaujolais sont disponibles, tels que Chénas, Moulin à Vent, Chiroubles etc… Les cuvées d'entrée de gamme sont délicieuses. | |
| Domaine | Dominique Piron |
| Pays | France |
| Terroir | Granit |
Récompenses
| Une Etoile / Guide des Meilleurs Vins de France RVF |
SA0392