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MERCUREY 1ER CRU 2017 'EN SAZENAY' - CHÂTEAU DE CHAMIREY
Bourgogne - En Sazenay - rouge
0,75L
40.60 €
Le Château de Chamirey s'impose comme LA référence sur l'appellation de Mercurey en côte chalonnaise. Sa diversité de terroirs, parcelles et premier cru est incroyable...
Pourquoi nos sommeliers l'ont aimé ?
Cette parcelle classée en premier cru peut se dessiner comme une main de fer dans un gant de velours. Un vin complexe qui saura traverser les années!
Le vin
| Millésime | 2017 |
| Cuvée | 1er Cru En Sazenay |
| Cépage | Pinot Noir |
| Potentiel | 2020-2035 |
Dégustation
| Robe | Rouge carmin |
| Nez | Le nez offre un beau panier de fruits des bois avec une touche boisée |
| Bouche | La bouche est veloutée avec des tanins fins et une belle persistance grillée |
| Service | Servir dans des verres Royal Glass à 17°-19° |
| Accords | Une caille rôtie aux raisins |
Cultures et Vinification
| Culture Raisonnée |
Le domaine
| C'est au coeur de la côte chalonnaise, dans le hameau de Chamirey que la famille Devillard a acquis cette propriété d'une trentaine d'hectares dans les années 30. On peut trouver plusieurs expressions sur le même village avec une collection de parcelles unique, dont six premiers crus! | |
| Domaine | Château de Chamirey |
| Pays | France |
| Terroir | Argilo-calcaire |
Récompenses
| Guide des meilleurs vins de France RVF |
SA0390