BAROLO 2012 'SARMASSA VIGNA MERENDA' - SCARZELLO

DERNIERES BOUTEILLES Piémont - Sarmassa Vigna Merenda - Rouge

0,75L
62.00 €

Le Barolo est considéré comme le plus aristocrate des vins italiens. Il reflète le terroir d'où il vient, au sud du Piémont, tout en restant discret.

Pourquoi nos sommeliers l'ont aimé ?

"A mon avis, un grand domaine doit se mettre en avant avec sa premier cuvée. A la dégustation de leur Barolo village j'ai toute de suite eu envie de découvrir de quoi ce vigneron était capable sur son très beau cru Sarmassa. Le Sarmassa est un cru partagé entre deux village, La Morra et Barolo. Le Vigna Merenda c'est un Barolo fait pour pouvoir traverser le temps, mais ce 2012 est déjà délicieux maintenant!" Gabriele Del Carlo - Meilleur Sommelier D'Italie 2011 et 2017

Le vin

Millésime 2012
Cuvée Sarmassa Vigna Meranda
Cépage Nebbiolo
Potentiel 2019 - 2032

Dégustation

Robe Rouge grenat aux reflets rubis
Nez Complexe et intense, le nez rappelle les fruits rouges en confiture, notes de baies de genièvre et réglisse intense avec un finale de menthe
Bouche Soyeuse, puissante et minérale
Service Servir dans des verres Royal Glass Ultima à 16°-19°
Accords Pâtes à bas de viande

Le domaine

Frederico représente la troisième génération de ce domaine familial, implanté au coeur de Barolo. La production de 25000 bouteilles par an est vouée exclusivement aux vins rouges.
Domaine Scarzello
Pays Italie
Terroir Argilo Calcaire

SA0272

62,00 € TTC / btlle

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