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BAROLO 2014 - SCARZELLO
DERNIERES BOUTEILLES Piémont (Italie) - Rouge
0,75L
45.00 €
Pourquoi nos sommeliers l'ont aimé ?
Le Barolo est considéré comme le plus aristocrate des vins italiens. Il reflète le terroir d'où il vient, au sud du Piémont, tout en restant discret.
Le vin
| Millésime | 2014 |
| Cépage | Nebbiolo |
| Potentiel | 2019 - 2030 |
Dégustation
| Robe | Rouge rubis aux reflets grenat |
| Nez | Bouquet qui rappelle les fruits comme les pruneaux ou lest cerises, agrémenté de notes de fleurs séchées, avec final balsamique |
| Bouche | Bouche soyeuse avec une très belle longueur |
| Service | Servir dans des verres Royal Glass Ultima à 16°-19° |
| Accords | Pâtes à bas de viande |
Le domaine
| Frederico représente la troisième génération de ce domaine familial, implanté au coeur de Barolo. La production de 25000 bouteilles par an est vouée exclusivement aux vins rouges. | |
| Domaine | Scarzello |
| Pays | Italie |
| Terroir | Argilo Calcaire |
SA0271