MUSCADET 2017 'GRANIT "LES PERRIÈRES"' - DOMAINE DE BELLE VUE

Loire - Granit "Les Perrières" - Blanc

0,75L
15.00 €

Jérôme Bretaudeau ranime l'appellation Muscadet dans son fief de Grétigné, à l'extrême sud est de l'appellation. Avec son talent à la vigne comme en cave, il est aujourd'hui le chouchou des restaurants étoilés parisiens.

Pourquoi nos sommeliers l'ont aimé ?

Le cépage melon de Bourgogne s'exprime avec grâce sur ce terroir de Granit. Un muscadet de haut vol, que vous n'êtes pas prêt d'oublier!

Le vin

Millésime 2017
Cuvée Granit "Les Perrières"
Cépage Melon de Bourgogne
Potentiel 2019 - 2025

Dégustation

Robe Jaune clair aux reflets dorés
Nez Un fruité franc avec une touche de fleurs de printemps au nez.
Bouche Un vin cristallin sans manquer de matière avec une savoureuse sensation de fruit blanc en finale.
Service Servir dans des verres Royalglass à 8°-10°
Accords Ceviche de cabillaud à la sauge

Cultures et Vinification

Bio

Le domaine

Jérôme Bretaudeau a décidé de faire revivre les parcelles familiales en 2001 dans une zone sinistrée autour de Clisson, au sud est de Nantes. Curieux et explorateur, il vinifie pas moins de onze cépages dans des contenants différents!
Domaine Domaine de Belle Vue
Pays France
Terroir Granit

Récompenses

Une étoile Guide Vert RVF des Meilleurs Vins de France

SA0252

15,00 € TTC / btlle

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