SAVOIE ARBIN MONDEUSE 2017 'AVALANCHE' - FABIEN TROSSET

DERNIERES BOUTEILLES Savoie - Avalanche - Rouge

0,75L
14.50 €

La Mondeuse est un cépage rouge savoyard, étroitement lié à la syrah. Arbin est un village mais aussi le cru le plus réputé pour ces vins rouges, au coeur de la combe de Savoie.

Pourquoi nos sommeliers l'ont aimé ?

Fabien Trosset est à la tête de ce domaine familial depuis 2011. Avec cette cuvée Avalanche, c'est une excellente entrée en matière pour faire connaissance avec ces beaux vins épicés et juteux... Une bonne alternative pour les amateurs de Rhône Nord!

Le vin

Millésime 2017
Cuvée Avalanche
Cépage Mondeuse
Potentiel 2019 - 2025

Dégustation

Robe Rouge grenat, reflets violine
Nez notes de fruits rouges , de myrtille et de poivre sauvage
Bouche Les tanins sont souples, une sensation de gourmandise, d'épices et de fruits rouges
Service Servir dans des verres Royalglass à 16°-18°
Accords Viande grison séchée sur toast

Cultures et Vinification

Culture Raisonnée

Le domaine

Fabien Trosset perpétue la tradition familiale dans le village d'Arbin. Il a repris le domaine en 2011 et propose aujourd'hui une belle gamme de vins de Savoie.
Domaine Domaine Fabien Trosset
Pays France
Terroir Calcaire

SA0241

14,50 € TTC / btlle

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