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ALSACE 2015 'CHAPELLE 1441' - DOMAINE TRAPET

Alsace - Chapelle 1441 - rouge

0,75L
24.30 €

Les Trapet sont toujours liés à une chapelle, d'une façon ou d'une autre! En Bourgogne car ils sont propriétaire du prestigieux Grand Cru La Chapelle sur la commune de Gevrey-Chambertin et à Riquewihr en Alsace, ils ont pu acquérir une chapelle du 13ème siècle et la restaurer avec goût!

Pourquoi nos sommeliers l'ont aimé ?

Andrée a donné une nouvelle impulsion à ce vignoble familial alsacien, elle y pratique avec l'aide de ses deux fils et de son mari bourguignon Jean-Louis Trapet la biodynamie, au service des différents terroirs du secteur. Issu des parcelles de Grand Cru Froehn et Rosacker, ce pinot noir a tout d'un grand!

Le vin

Millésime 2015
Cuvée Chapelle 1441
Cépage Pinot noir
Potentiel A boire dès maintenant jusqu'en 2025

Dégustation

Robe Rouge cerise brillant
Nez Notes de fruits rouges et torréfaction
Bouche Un vin souple et franc avec une approche fruitée
Service Servir dans des verres standard à 17 -19°
Accords Carré de veau et pommes de terres nouvelles

Cultures et Vinification

Bio / Biodynamie

Le domaine

Andrée Trapet, épouse du talentueux vigneron bourguignon est issue d'une famille de vignerons alsaciens. Situé dans le très réputé secteur de Riquewihr et Zellenberg, elle ne manque pas de terroirs intéressants.
Domaine Domaine Trapet
Pays France

Récompenses

Une Etoile / Guide des Meilleurs Vins de France RVF

SA0174

24,30 € TTC / btlle

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