ALSACE GRAND CRU SCHOENENBOURG 2012 - DOMAINE TRAPET

Alsace - Grand Cru - Blanc

0,75L
37.00 €

Le Schoenenbourg est un grand cru d'exception situé sur les coteaux de gypse, marnes, argile et calcaire de Riquewihr, en plein coeur de l'Alsace.

Pourquoi nos sommeliers l'ont aimé ?

Andrée a donné une nouvelle impulsion à ce vignoble familial alsacien, elle y pratique avec l'aide de ses deux fils et de son mari bourguignon Jean-Louis Trapet la biodynamie, au service des différents terroirs du secteur. Ce 2012, nous montre le début de potentiel de garde des grands rieslings! Un partenaire idéal pour la table...

Le vin

Millésime 2012
Cuvée Grand Cru Schoenenbourg
Cépage Riesling
Potentiel A boire dès maintenant jusqu'en 2025

Dégustation

Robe Jaune doré aux reflets brillants
Nez Complexe et suave, le nez rappelle les fruits jaunes, la mirabelle avec des notes de céréales et une impression de caillou.
Bouche Un vin ample et charnu avec une belle trame acide et une enveloppe sans richesse superflue.
Service Servir dans des verres standard à 8 -10°
Accords Avec un homard grillé

Cultures et Vinification

Bio / Biodynamie

Le domaine

Andrée Trapet, épouse du talentueux vigneron bourguignon est issue d'une famille de vignerons alsaciens. Situé dans le très réputé secteur de Riquewihr et Zellenberg, elle ne manque pas de terroirs intéressants.
Domaine Domaine Trapet
Pays France
Terroir Gypse

Récompenses

Une Etoile / Guide des Meilleurs Vins de France RVF

SA0173

37,00 € TTC / btlle

8 Bouteilles en stock

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