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CONDRIEU 2016 'VEAUVIGNIÈRE' - DOMAINE DE LA ROCHE PARADIS

Rhône Nord - Veauvignière - Blanc

0,75L
32.00 €

Yann Ménager est une étoile montante de la vallée du Rhône nord, région où il devient compliqué de s'installer. Un grand talent qui s'affirme car le choix a été tellement dur qu'on a fini par acheter toutes les cuvées du domaine... c'est rare!! Vous ne pourrez pas dire qu'on ne vous a pas prévenu...

Pourquoi nos sommeliers l'ont aimé ?

Le lieu-dit Veauvignières est idéalement situé à Condrieu et l'objectif est de livrer un vin sans trop de lourdeur. Une cuvée qui devrait intéresser les amateurs de viognier tout en fraîcheur!

Le vin

Millésime 2016
Cuvée Veauvignière
Cépage Viognier
Potentiel 2019 - 2026

Dégustation

Robe Jaune clair brillant
Nez Nez de fleurs blanches et d'abricot
Bouche Un vin fluide et parfumé avec une fine amertume en finale;
Service Servir à 8°-10° dans des verres Royalglass
Accords Cabillaud aux légumes, beurre de citron

Cultures et Vinification

Culture Raisonnée

Le domaine

Chef de culture chez Yves Cuilleron, domaine phare de la Vallée du Rhône nord, Yann Ménager a eu l'opportunité de s'installer à Chavanay en 2012. Il exploite 6 hectares de vignes.
Domaine Domaine de la Roche Paradis
Pays France
Terroir granit et schiste

SA0227

32,00 € TTC / btlle

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