SAINT-JOSEPH BLC 2017 'DIMANCHE À LIMA' - JULIEN PILON

Rhône Nord - Dimanche à Lima - Blanc

0,75L
24.00 €

Depuis le millésime 2010, Julien Pilon monte en puissance en vallée du Rhône nord. Il a appris chez l'un des plus grands vignerons du secteur Pierre-Jean Villa.

Pourquoi nos sommeliers l'ont aimé ?

Voilà un Saint-Joseph qui peut offrir beaucoup de plaisir à table grâce à son style élancé et frais... Un blanc qui pourra séduire les amateurs de vins septentrionaux.

Le vin

Millésime 2017
Cuvée Dimanche à Lima
Cépage Marsanne, Roussanne
Potentiel 2019-2025

Dégustation

Robe Jaune pâle brillante
Nez Parfums de fleurs blanches et de fruits jaunes, avec une touche beurrée
Bouche Un vin ample, onctueux et gourmand, avec de la fraîcheur
Service Servir dans des verres standard à 10°-12°
Accords Un comté 24mois

Le domaine

Enfant du pays, ce jeune producteur-négociant d'une petite structure impose son style dans les blancs secs. Julien Pilon produit du vin depuis peu sur les appellations autour de Saint-Joseph (2010 premier millésime). Un jeune talent à suivre de près!
Domaine Julien Pilon
Pays France
Terroir Granit

Récompenses

Une étoile Guide vert de la Revue du vin de France

SA0190

24,00 € TTC / btlle

12 Bouteilles en stock

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