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LANGUEDOC 2017 'MANON' - CLOS MARIE
Languedoc - Manon - blanc
0,75L
19.30 €
Christophe Peyrus a monté en une décennie le Clos Marie au meilleur niveau de qualité de l'appellation Pic-Saint-Loup. C'est LA référence incontournable, la base.
Pourquoi nos sommeliers l'ont aimé ?
Voilà un blanc qui compte dans le Languedoc. Ses sept cépages et un élevage en bois allie volupté et fraîcheur... Emotion garantie!
Le vin
| Millésime | 2017 |
| Cuvée | Manon |
| Cépage | Grenache blanc et gris, Roussanne, Rolle, Carignan, Clairette, Muscat |
| Potentiel | Déjà excellent, il va évoluer jusqu'en 2025 |
Dégustation
| Robe | Jaune clair et brillant |
| Nez | Un bouquet fruité avec une touche fraîche de menthe. |
| Bouche | Une bouche avec du volume et un côté charnu |
| Service | Servir à 8°-10°, dans des verres standards. |
| Accords | Saltimbocca à la sauge |
Cultures et Vinification
| Bio / Biodynamie |
Le domaine
| Christophe Peyrus et Françoise Julien on été les précurseurs d'un style élancé et équilibré sur l'appellation de Pic Saint Loup, dès 1995. Ils exploitent 22 hectares de vignes. | |
| Domaine | Clos Marie |
| Pays | France |
| Terroir | Argilo Calcaire |
Récompenses
| Deux Etoiles / Guide des Meilleurs Vins de France RVF |
SA0165