CHAMPAGNE 1ER CRU NM 'ŒIL DE PERDRIX EXTRA BRUT' - LANGLET

Champagne - Œil de Perdrix Extra Brut - Blanc

0,75L
27.28 €

Pourquoi nos sommeliers l'ont aimé ?

Située aux portes ouest de la Champagne, Langlet est une petite maison, à taille humaine qui regroupe le savoir-faire de trois vignerons passionnés. C'est LE bon plan de la région. L'oeil de Perdrix est un coup de coeur dans la série, son nom est issu de sa couleur légèrement teintée, très spécifique à cette zone, où le pressurage lent des raisins donne ces reflets rosés.

Le vin

Millésime Non Millesimé
Cuvée Oeil de Perdrix
Cépage 58% Chardonnay 42% Pinot Meunier

Dégustation

Robe Teintée avec des reflets cuivrés
Nez Une belle expression de fruits rouges et de céréales
Bouche Des bulles fines et un éclat de fruits en bouche
Service Servir dans des verres Royalglass à 7°-9°
Accords Légumes d'été grillés

Cultures et Vinification

Culture Raisonnée

Le domaine

Cette petite structure basée dans la région de Château-Thierry, allie les compétences et les terroirs de trois amis, fondateurs des Champagne Langlet.
Domaine Domaine Langlet
Pays France
Terroir Argilo-calcaire

SA0319

27,28 € TTC / btlle

4 Bouteilles en stock

Nos vins du moment