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GEVREY CHAMBERTIN 2015 - DOMAINE THIERRY MORTET
Bourgogne - Rouge
0,75L
40.00 €
Basé à Gevrey-Chambertin, ce domaine familial compte un peu plus de 7 hectares de vignes.
Pourquoi nos sommeliers l'ont aimé ?
En plein coeur de la Côte de Nuits, Gevrey-Chambertin offre des vins rouges suaves et équilibrés, qui se livrent doucement, toujours pour un maximum de plaisir. Ce 2015 est une petite bombe!
Le vin
| Millésime | 2015 |
| Cépage | Pinot Noir |
| Potentiel | 2018 - 2025 |
Dégustation
| Robe | rouge rubis brillante |
| Nez | Le nez évoque le café et la cerise juteuse |
| Bouche | Les tanins sont onctueux avec de la mâche et une certaine structure |
| Service | Servir dans des verres standard à 16°- 18° |
| Accords | Epaule de chevreau marinée et rôtie à l'ail et à la sauge |
Cultures et Vinification
| Bio |
Le domaine
| Thierry Mortet a récupéré sa part du domaine familial dans le centre de Gevrey en 1992. Le domaine s'est légèrement agrandi pour compter aujourd'hui un peu plus de 7 hectares de vignes. | |
| Domaine | Domaine Thierry Mortet |
| Pays | France |
| Terroir | Argilo-calcaire |
SA0118