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CHOREY LES BEAUNE 2016 - SYLVAIN LOICHET
Bourgogne - rouge
0,75L
30.50 €
Le vignoble qui gravite autour de Chorey-les-Beaune et la colline d'Aloxe Corton est certifié en agriculture biologique.
Pourquoi nos sommeliers l'ont aimé ?
Le millésime 2016 nous offre un millésime croquant de fruit, un vin d'une gourmandise absolue, avec le raffinement bourguignon!
Le vin
| Millésime | 2016 |
| Cépage | Pinot Noir |
| Potentiel | 2018-2026 |
Dégustation
| Robe | rouge couleur cerise |
| Nez | Des petits fruits rouge très intenses |
| Bouche | Un vin à la texture soyeuse et légère, élégant avec un fruit rouge acidulé et mûr très juteux |
| Service | Servir dans des verres Standard à 17° / 19° |
| Accords | Rôti de porc aux choux rouges |
Cultures et Vinification
| Bio |
Le domaine
| C'est avec les 4 hectares familiaux que Sylvain Loichet a débuté en 2004 pour arriver à 8 hectares aujourd'hui avec une partie en achat de raisin, le tout en agriculture biologique. | |
| Domaine | Sylvain Loichet |
| Pays | France |
| Terroir | argile rouge |
SA0108