Panier
0
Produit
Produits
(vide)
Aucun produit
À définir
Livraison
0,00 €
Total
Produit ajouté au panier avec succès
Quantité
Total
Il y a 0 produits dans votre panier.
Il y a 1 produit dans votre panier.
Total produits
Frais de port
À définir
Total
MAGNUM COLLIOURE 2016 'ARGILE' - DOMAINE DE LA RECTORIE
DERNIERS MAGNUMS Roussillon - Argile - Blanc
0,75L
59.00 €
Trop peu connue en blanc, Collioure est une appellation qui touche et complète Banyuls, à deux pas de la frontière espagnole.
Pourquoi nos sommeliers l'ont aimé ?
C'est l'une des plus grandes cuvées du Roussillon, un grand vin de garde que l'on appréciera dans 10 ans, voire beaucoup plus dans ce format confidentiel de magnum. Le style Rectorie est toujours vivant avec des vins d'une rare précision.
Le vin
| Millésime | 2016 |
| Cuvée | Argile |
| Cépage | 90% grenach gris, 10% grenache blanc |
| Potentiel | 2020 - 2030 |
Dégustation
| Robe | Jaune clair aux reflets argentés, brillant |
| Nez | Nez de fleurs blanches et d'aubépine. |
| Bouche | On garde une sensation toastés dès les premiers instants puis s'installe une salinité qui apporte de la longeur. Un vin avec du relief et de la complexité. |
| Service | Carafer avant de servir dans des verres standard à 10° / 12° |
| Accords | Calamars à la plancha et pimenton de la vera |
Cultures et Vinification
| Culture Raisonnée |
Le domaine
| La famille Parcé veille sur ces terres du Roussillon depuis des générations. Thierry et Marc sont revenus continuer à faire vivre le domaine depuis 1984. | |
| Domaine | Domaine de la Rectorie |
| Pays | France |
| Terroir | Argilo calcaire |
Récompenses
| 2 Etoiles Guide des meilleurs vins de France RVF |
SA0106