ALSACE 2016 MUSCAT - HENRY FUCHS

Alsace - Muscat - Blanc

0,75L
10.00 €

Paul Fuchs fait partie de la nouvelle vague de vignerons alsaciens, sensibles à la viticulure biologique et à la mise en avant des terroirs.

Pourquoi nos sommeliers l'ont aimé ?

Le muscat alsacien est un vin sec, aromatique qui donne l'impression de croquer dans le raisin, le vin parfait pour les asperges, artichaut ou fenouil... Celui de ce vigneron emblématique de Ribeauvillé est une très belle découverte!

Le vin

Millésime 2016
Cuvée Muscat
Cépage Muscat
Potentiel 2018-2021

Dégustation

Robe Jaune clair aux reflets argentés
Nez Notes de fleur d'oranger, le raisin frais de muscat
Bouche Un vin sec, gouleyant mais l'acidité ne prend pas le dessus, on garde une sensation de rondeur. Un vin très délicat
Service Servir dans des verres standard à 8°
Accords Asperges

Cultures et Vinification

Bio

Le domaine

Paul a pris le relai de son père Henry fin des années 2000. Situé à Ribeauvillé, au nord de Colmar, ce domaine présente une large gamme homogène.
Domaine Henry Fuchs
Terroir marno gréseux

Récompenses

Une Etoile / Guide des meilleurs vins de France RVF

SA0086

10,00 € TTC / btlle

18 Bouteilles en stock

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