ALSACE RIESLING 2013 'LIEU-DIT HAGUENAU' - CAVE DE RIBEAUVILLÉ

Alsace - Lieu-Dit Haguenau - Blanc

75cl
10.00 €

La cave regroupe depuis 1895 des vignerons passionnés dans le secteur de Ribeauvillé. Le travail rigoureux paie car cette cave a été élue cave de l'année en 2016 par la Revue du vin de France!

Pourquoi nos sommeliers l'ont aimé ?

Ce lieu-dit est une excellente affaire car l'exposition Haguenau est dans le prolongement du Grand Cru Osterberg. Son expression minérale et fruitée est une belle signature d'un vin de terroir dans un style sec. La Cave de Ribeauvillé a été élue meilleure Cave de l'année en 2016 par la Revue du vin de France.

Le vin

Millésime 2013
Cuvée Lieu-Dit Haguenau
Cépage Riesling
Potentiel Prêt à boire dès maintenant et montre un beau potentiel jusqu'en 2024

Dégustation

Robe Jaune citron brillant
Nez notes d'écorces d'agrumes
Bouche Définitivement sec, ce vin met en appétit! On apprécie son aspect fluide en bouche et sa finale marquée par le zest d'agrumes.
Service Carafer une heure avant de servir dans des verres standard à 8° - 10°
Accords Langoustines poêlées

Cultures et Vinification

Culture Raisonnée

Le domaine

Première cave Coopérative de France, la Cave de Ribeauvillé fut fondée en 1895. Les vignerons passionnés aiment travailler leurs terres, les vendanges sont strictement manuelles et une grande partie du vignoble est en Bio. A la tête de la vinification, Evelyne Bléger maîtrise d'un emain de maître les différentes cuvées de la région de Ribeauvillé.
Domaine Cave de Ribeauvillé
Pays France
Terroir marno-calcaire

Récompenses

Guide des meilleurs vins de France RVF

SA0062

10,00 € TTC / btlle

14 Bouteilles en stock

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