POIRÉ AUTHENTIQUE - ERIC BORDELET

Mayenne - Poiré Authentique - Blanc (Effervescent)

0,75L
11.50 €

D'abord sommelier, Eric Bordelet fait revivre le domaine familial de Charchigné, riche de vieilles variétés de pommiers et poiriers.

Pourquoi nos sommeliers l'ont aimé ?

C'est le meilleur poiré demi-sec du marché, une boisson avec une pureté de fruit incroyable et de fines bulles, parfait sur un fromage, un dessert ou même en apéritif!

Le vin

Millésime Non Millesimé
Cuvée Poiré Authentique
Cépage Plusieurs vieilles variétés de Poires
Degré d'alcool
Potentiel à boire maintenant, jusqu'en 2019

Dégustation

Robe Jaune clair
Nez Intensément poire avec des arômes de fleurs blanches
Bouche Les bulles sont fines et le fruit persistant. Un style demi-sec.
Service Servir dans des verres standard à 6° - 8°
Accords Un camembert, une salade de fruits

Cultures et Vinification

Bio

Le domaine

A la limite sud de l'appellation pays d'Auge, Eric Bordelet jouit de superbes terroirs pour ses poiriers et pommiers. Des arbres centenaires pour une meilleure affiliation avec le sol, comme la vigne!
Domaine Eric Bordelet
Pays France
Terroir Agile et granit

SA0074

11,50 € TTC / btlle

10 Bouteilles en stock

Nos vins du moment