VIN DE SAVOIE 2016 'PISTE ROUGE' - DOMAINE DES CÔTES ROUSSES
Savoie - Piste Rouge - Rouge
0,75L
14.90 €
Nicolas Ferrand s'est installé sous le massif des Bauges en 2013. Il exploite 5 hectares seulement, principalement des vins blancs mais aussi des vins rouges qui valent le détour!
Pourquoi nos sommeliers l'ont aimé ?
Grâce à cette bouteille, tout le monde peut emprunter cette Piste Rouge savoyarde tant elle est accessible et friande. Un vrai vin de copain pour égayer notre hiver...
Le vin
| Millésime | 2016 |
| Cuvée | Piste Rouge |
| Cépage | Cabernet Sauvignon et Pinot Noir |
| Potentiel | 2018-2022 |
Dégustation
| Robe | Rouge rubis peu intense |
| Nez | Une pure explosion de fruits rouges |
| Bouche | Un aspect friand avec des tanins souples et une texture fine. Finale portée par les épices. |
| Service | Servir dans des verres à pied standard à 16°-18° |
| Accords | Avec des charcuteries, parmentier de confit de poulet |
Cultures et Vinification
| Culture Raisonnée |
Le domaine
| Après un master en aménagement des territoires ruraux en Savoie, Nicolas Ferrand décide de créer son domaine dans les coteaux de la combe de Savoie. Un jeune domaine promis à un bel avenir! | |
| Domaine | Domaine des Côtes Rousses |
| Pays | France |
Récompenses
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SA0051