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CRÉMANT D'ALSACE NM - DOMAINE VALENTIN ZUSSLIN

Alsace - Clos Liebenberg - Blanc (Effervescent)

0,75L
33.00 €

Idéal pour commencer le repas, ce crémant sera le compagnon idéal des crustacés.

Pourquoi nos sommeliers l'ont aimé ?

Indéniablement le meilleur crémant alsacien, un beau travail parcellaire sur ce beau Clos Liebenberg où le riesling et l'auxerrois s'épanouissent à merveille. Les bulles sont fines et la persistance incroyable… 

Le vin

Millésime Non Millesimé
Cuvée Clos Liebenberg
Cépage Riesling et Auxerrois
Potentiel A boire dès maintenant jusqu'en 2023

Dégustation

Robe Jaune clair aux reflets argentés
Nez Nez floral et fruits jaunes
Bouche Sensation d'agrumes et de fruits mûrs avec une belle finesse de bulle et de beaux amers en finale
Service Servir dans des verres à pied standard à 8°-10°
Accords Velouté de panais et noix de Saint Jacques

Cultures et Vinification

Bio / Biodynamie

Le domaine

Jean-Paul et sa sœur Marie sont à la tête du domaine et ils poursuivent le travail en biodynamie initié par leur père.
Domaine Domaine Valentin Zusslin
Pays France
Terroir Marno-gréseux

Récompenses

Deux Etoile / Guide des Meilleurs Vins de France RVF

SA0044

33,00 € TTC / btlle

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