PINOT GRIS ZELLBERG 2015 - ANDRÉ OSTERTAG

DERNIERES BOUTEILLES Alsace - Zellberg - Blanc

0,75L
34.80 €

Vigneron d'exception, André Ostertag sait faire parler les terroirs d'Epfig, où se trouve son domaine. Ce pinot gris élevé en fût ofrre un superbe équilibre, sans trop de richesse mais avec une belle expression fruitée et une touche de céréales. Un vin de table par excellence!

Pourquoi nos sommeliers l'ont aimé ?

Un vin blanc d'Alsace vinifié par les des tout meilleurs vignerons de la région. Un vin expressif dans un style sec.

Le vin

Millésime 2015
Cuvée Zellberg
Cépage 100% Pinot Gris
Potentiel A déguster dès 2017 jusqu'en 2030

Dégustation

Robe Jaune doré aux reflets or
Nez Le nez rappelle l'amande grillée, la noisette.
Bouche La bouche est complexe, ample avec une belle expression de fruits mûrs et une finale fraîche marquée par des notes d'abricot.
Service Servir dans des verres standard à 10°- 12°
Accords Une volaille rôtie, caille farcie aux fruits secs. Une tomme de brebis.

Cultures et Vinification

Biodynamie

Le domaine

En 50 ans seulement, 3 générations de la famille Ostertag ont su hisser au plus haut niveau cet incontournable domaine alsacien. André Ostertag est l’artisan de vins qui évoluent avec leur temps et leurs sols, en sculptant des vins équilibrés, digestes et éclatants.
Domaine André Ostertag
Pays France
Terroir Argilo calcaire

Récompenses

Trois Etoiles / Guide des Meilleurs Vins de France RVF

SA0034

34,80 € TTC / btlle

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