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CHAMPAGNE - BILLECART-SALMON
Champagne - Brut Réserve - Blanc (Effervescent)
0,75L
38.50 €
La famille Billecart ne s'est pas endormie sur ses lauriers et la petite maison de Champagne discrète est arrivée sur le devant de la scène dans les années 1990, pour devenir un incontournable, servi notamment sur les plus belles tables aujourd'hui.
Pourquoi nos sommeliers l'ont aimé ?
La cuvée Brut Réserve est parfaite pour appréhender le style Billecart, compagnon idéal de vos apéritifs et pièces cocktail.
Le vin
| Millésime | Non Millesimé |
| Cépage | Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier |
Dégustation
| Robe | Jaune clair aux reflets or pâle, les bulles se dessinent avec finesse. |
| Nez | Une belle expression de fruits à chair blanche et un bouquet floral. |
| Bouche | Axé sur la fraîcheur et un côté fruité, la bouche est soulignée par des bulles fines et persistantes. |
| Service | Servir dans des flûtes à Champagne ou des verres tulipes, à 7°-9°, idéalement pas moins pour en apprécier toutes les saveurs |
| Accords | Idéal en apéritif |
Le domaine
| Installé depuis le 19ème siècle à Mareuil-sur-Aÿ, la maison Billecart-Salmon est un domaine familial qui détient environ 12 hectares et qui achète du raisin sur environ 80 hectares. | |
| Domaine | Billecart-Salmon |
| Pays | France |
| Terroir | Les raisins proviennent des meilleurs secteurs de la vallée de la Marne. |
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