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IRANCY 2013 - DAVID RENAUD
Bourgogne - Rouge
0,75L
17.00 €
Un très joli pinot noir sur un terroir que l'on nomme le petit poucet. Un vin à saisir.
Pourquoi nos sommeliers l'ont aimé ?
Un grand vigneron se cache derrière ces bouteilles à des prix plutôt sympathiques.
Le vin
| Millésime | 2013 |
| Potentiel | A boire dès maintenant et jusqu'en 2020. |
Dégustation
| Robe | Superbe robe rouge rubis, des reflets bleutés. Brillante. |
| Nez | Un nez expressif, gourmand, s'exprimant sur des notes de petits fruits rouges et noirs avec un soupçon de trait de poivre. |
| Bouche | A l'attaque fraîche, un tanin fin et fondu. A la bouche souple, doté d'une chair grasse. Une finale fruitée. |
| Accords | Civet de lapin, coq au vin, oeuf en meurette. |
Le domaine
| Une 4ème génération de ce domaine situé à Irancy même. Le domaine couve 11 hectares (reprise du domaine en 2005 sur 30 parcelles). | |
| Domaine | David Renaud |
| Pays | France |
| Terroir | Une pente marneuse qui lui donne du relief et du calcaire qui lui donne de la fraîcheur. |
1107126