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MARSANNAY 2011 - SYLVAIN PATAILLE
Bourgogne / Côte de Nuits - Clos du Roy - Rouge
1,5L (Magnum)
64.20 €
Implanté à Marsannay, Sylvain Pataille est un vigneron charismatique. Sa production de vins blanc, rouge et rosé a su redynamiser une appellation jusque là en retrait.
Pourquoi nos sommeliers l'ont aimé ?
Très beau terroir sur la commune de Marsannay, le Clos du Roy est situé en milieu de coteaux.
Le vin
| Millésime | 2011 |
| Cuvée | Clos du Roy |
| Potentiel | A boire dès maintenat, jusqu'en 2030 |
Dégustation
| Robe | Rouge rubis profond aux reflets carmin. |
| Nez | Une belle xpression de fruits rouges, comme la cerise et la fraise au nez avec une touche poivrée. |
| Bouche | Un vin fin avec des tanins en demi-puissance et cette persistance de fruits rouges et d'épices. |
| Accords | Viande mijotée, légumes farçis |
Cultures et Vinification
| Bio |
Le domaine
| Implanté à Marsannay, Sylvain Pataille est un vigneron charismatique. Sa production de vins blanc, rouge et rosé a su redynamiser une appellation jusque là en retrait. | |
| Domaine | Sylvain Pataille |
| Pays | France |
| Terroir | Marsannay est la première appellation au sud de Dijon, sur les terroirs argilo-calcaires de la Bourgogne. |
1101905