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CHAMPAGNE 'BLANC DE NOIR, 100% PINOT MEUNIER' - DOMAINE LANGLET

Champagne - 100% Pinot Meunier - Blanc (Effervescent)

0,75L
29.40 €

Le secteur de Château-Thierry offre des terroirs de prédilection pour le cépage Pinot-Meunier, ici mis à l'honneur par la maison Langlet. Un Champagne de vigneron pour les amateurs de bulles fines et de vivacité.

Pourquoi nos sommeliers l'ont aimé ?

Une cuvée originale, de par son assemblage 100% Pinot Menier. Les champagnes Langlet sont élevés pendant 5 ans minimum dans les caves du domaine avant leur mise en marché, gage d'arômes et de finesse de bulles! Un Champagne d'amateurs.

Le vin

Millésime Non Millesimé
Cuvée 100% Pinot Meunier
Cépage 100% Pinot Meunier
Degré d'alcool 12,0%
Potentiel A boire dès maintenant, jusqu'en 2020 pour garder la vivacité des bulles

Dégustation

Robe Jaune clair aux reflets roses, les bulles forment un cordon homogène.
Nez Dans un registre aromatique de fleurs et de racines, on découvre aussi des notes d'épices.
Bouche Les bulles sont onctueuses et on garde une sensation épicée en bouche. Un Champagne avec une belle vivacité et un aspect vineux.
Service Servir dans des flûtes à Champagne ou des verres standards, entre 6°-8°
Accords Charcuterie fumée, poisson fumé, crustacés. Il sera parfait tous les jours sur une selle d’agneau rôtie, un méli-mélo de poissons, une terrine de poisson, un fromage comme le chaource, une aumônière aux pommes ou une crème brûlée aux épices

Le domaine

Cette petite structure basée dans la région de Château-Thierry, allie les compétences et les terroirs de trois amis, fondateurs des Champagne Langlet.
Domaine Domaine Langlet
Pays France
Terroir La Champagne est connue pour ses sous-sols crayeux, avec une présence d'argile dans certains endroits.

1106141

29,40 € TTC / btlle

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