Bordeaux - Margaux - Rouge
Cette parcelle de 4 hectares a profité de la révision de la délimitation de l'appellation Margaux en 2007. Son terroir exceptionnel, sur le plateau Bel-Air Montbrison allie les graves sur une couche d'argiles jaunes.
Voilà une pépite, cultivée en agriculture biologique à Bordeaux, idéalement située au milieu de prestigieux grands crus classé tel que Giscours!
Millésime | 2020 |
Cépage | 60% cabernet sauvignon, 40% merlot |
Potentiel | 2022 - 2039 |
Robe | Rouge rubis |
Nez | Nez qui rappelle les fruits rouges et la rose |
Bouche | Un vin équilibré, avec des tanins soyeux et une belle persistance de fruits rouges acidulés. |
Service | Carafer une heure avant de servir à 17°-19° |
Accords | Filet mignon de porc en croûte d'épices et riz rouge |
Bio |
Sophie et David ont commencé en 1999 avec 0,5 ha. Leur vignoble s'est étoffé pour atteindre 10ha aujourd'hui, l'arrivée de leurs enfants à partir de 2010 a fini de convaincre ce couple pour la conversion en agriculture biologique. | |
Domaine | Château Mille Roses |
Pays | France |
Terroir | Graveleux et argiles jaunes |
SA1377
10€ offerts
sur votre première commande de vin